Ekspres do kawy ASCASO DUO PLUS – Polerowana stal nierdzewna

Gama ekspresów STEEL idzie o krok dalej i wykracza poza zastosowania domowe. To profesjonalny ekspres do kawy dla domu, biura, a nawet małej gastronomii.
Został zaprojektowany przez zespół inżynierów Ascaso Factory w wersjach UNO i DUO i jest oferowany w wytrzymałej obudowie. Jest produkowany z materiałów najwyższej jakości (aluminium, stal nierdzewna, mosiądz) i przy minimalnym użyciu plastiku.
Wyposażony jest w uchwyt na filtr Ø 58mm oraz PID zapewniający całkowicie profesjonalną wydajność. Zewnętrznie regulowany zawór OPV, sterowanie temperaturą zaparzania oraz pre-infuzja pozwala na dostosowanie wszystkich parametrów Twojego ulubionego espresso.

Główne cechy:

• Grupa kawowa 58mm
• Podzespoły ze stali nierdzewnej i mosiądzu
• Serowanie temperaturą PID (dla kawy oraz pary)
• Programowanie doz
• Pre-infuzja
• Shot-timer
• Tryb ECO
• Dysza pary w technologii „Cool-Touch”
• 2 końcowki dyszy (1 i 3 otworowa)
• 2 portafiltry (z podwójną wylewką + NPF)
• 4 sitka Competition (7gr, 14gr, 18gr, 21gr) + ślepe sitko
• Prysznic grupy Competition
• Silikonowa uszczelka grupy
• Drewniane wykończenia
• Tamper ze stali nierdzewnej
• Podświetlenie powierzchni roboczej
• Elektryczny podgrzewacz filizanek

Wysokiej jakości materiały i komponenty

Obudowa ekspresu ze stali nierdzewnej, która następnie jest malowana wytrzymałą farbą proszkową.
Większość podzespołów wykonano także ze stali nierdzewnej oraz mosiądzu. 

Termoblok aluminium + stal nierdzewna

Świeża woda – smak i zapach kawy pozostaje niezmienny ponieważ woda nie stoi w bojlerze i nie jest stale podgrzewana.
Stabilność termiczna – dzięki wężownicy o dużej pojemności i długości 1 metra oraz zawansowanemu algorytmowi sterowania temperaturą ekspres PID utrzymuje stabilność na poziomie 1,5 stopnia.
W 100% bezpieczny dla żywności – obieg wody wykonany ze stali nierdzewnej AISI 316 zapewnia brak migracji metali do wody oraz mniejsze osadzania się kamienia 

PORTAFILTERY

Dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej charakteryzują się większą wytrzymałością, są bardziej przyjazne dla wody pitnej oraz łatwiejsze w czyszczeniu.
Dopasowane są do średnicy 58mm i pojemności aż do 24 gram kawy.

GRUPA KAWOWA

Wykonana z odlewu mosiądzu na wzór grup w ekspresach gastronomicznych, dopasowana do portafiltrów na sito o średnicy 58mm.
Posiada dyfuzor który zapewnia równe rozprowadzenie wody. Dzięki jednolitej konstrukcji jest łatwa w czyszczeniu i serwisowaniu.

98 otworów Ø3mm. Zapewnia równomierną dystrybucję wody, poprawiając ekstrakcje.

7gr, 14gr, 18gr, 21gr i ślepe sito.

Tamper wykonany w 100% ze stali nierdzewnej AISI 304

Uszczelka grupy wykonana z zielonego silikonu.

Silikon ułatwia zakładanie kolby, a tym samym zmniejsza wysiłek i obciążenie nadgarstków.

Profesjonalne i bardziej ergonomiczne rozwiązanie przystosowane do użytku domowego. Jest łatwiejszy w użyciu i zwiększa możliwości kontrolne. Oferuje „naturalny”, płynny i intuicyjny ruch.

1 otwór (Ø 01mm) 3 otwory (Ø 0,75mm) W celu dostosowania pary do własnych potrzeb.

Nowy zawór pary ze stali nierdzewnej AISI 304

Nowa, zdejmowana od góry druciana kratka ze stali nierdzewnej.